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Stéphane Larue Stéphane Larue


Des racines et des ailes (France 3) en Corse sera diffusée le 4 novembre


Publié le Jeudi 22 Octobre 2015 - modifié le Jeudi 22 Octobre 2015 - 15:58


Des racines et des ailes (France 3) en Corse sera diffusée le 4 novembre
Pour ce nouveau numéro itinérant, le magazine "Des Racines & des Ailes", présenté par Carole Gaessler, installera son plateau à Bonifacio.

Bonifacio, une ville perchée sur un éperon rocheux de calcaire blanc et dont les falaises dominent la mer à 70 mètres de hauteur… Fondée au IXème siècle par le comte pisan Boniface, la cité a été conquise par les Génois au XIIème siècle et a été très convoitée au fil de l’histoire. Afin d’assurer sa protection, la ville s’est dotée de nombreuses fortifications qui aujourd’hui offrent des points de vue exceptionnels sur les bouches de Bonifacio.

Du golfe de Porto à Ajaccio 

Trois golfes sur la côte ouest de la Corse du sud, trois décors spectaculaires : le golfe de Porto, le golfe de Sagone et le golfe d’Ajaccio. Sur chacun de ces sites : des histoires d’hommes et de femmes, passionnés, et attachés à leur terre, son histoire, ses trésors.
François-Xavier Bacchidu a grandi dans le golfe de Porto - un site classé au Patrimoine Mondial, par l’UNESCO. Il nous entraine, en bateau, le long des falaises et des rochers les plus monumentaux. Nous longeons les célèbres calanques de Piana. Ici, le granit rose a été sculpté par le vent marin. Les falaises recèlent aussi des surprises : grotte sous-marine baignée d’eau turquoise ou petite plage réservée aux cabanons de pêcheurs…

Plus au sud, au bord du golfe de Sagone, la ville de Cargèse a hérité d’une histoire surprenante. Au XVIIIème siècle, elle a été fondée par des Grecs. Lilou est une descendante de ces premiers colons. Elle nous fait partager son émotion, à l’intérieur de l’église de rite byzantin. Une église qui conserve des icônes très anciennes et précieuses, apportées de Grèce par les fondateurs de Cargèse.

Au-dessus du golfe de Sagone, à 500 mètres d’altitude, Pascal Albertini continue de faire prospérer le domaine viticole de ses ancêtres, en cultivant des cépages corses anciens. Le Clos d’Alzeto a été créé au début du XIXème siècle, sans que jamais la famille ne quitte ses vignes. Un attachement profond, qu’il partage avec ses enfants, malgré l’aridité de la terre, et le travail colossal qu’il a fallu accomplir sur le site.

Enfin, dans le golfe d’Ajaccio, nous arpentons les rues de la cité historique. Ajaccio, ville natale de Napoléon Bonaparte, nous ouvre les portes de sa citadelle génoise, strictement réservée aux militaires. Puis, nous découvrons les plus beaux édifices bâtis sous le Second Empire, lorsque Napoléon III décide de développer Ajaccio. Le Palais Fesch-Musée des Beaux Arts nous dévoile sa collection exceptionnelle. Et surtout, avec Pierre-Claude Giansily, historien de l’art, nous avons le privilège de découvrir d’anciens hôtels de tourisme centenaires, ainsi que la dernière villa du début du XXème siècle, encore dans son état d’origine… Les vestiges d’une période faste, lorsqu’Ajaccio était une station balnéaire à la mode.

Un belvédère sur la montagne 

On le surnomme le Trinighellu. Le train corse suit un tracé sinueux à travers les montagnes et emprunte de remarquables ouvrages d’art. Vieux de plus d’un siècle, il sillonne l’île 5 fois par jour, du nord au sud, et emprunte une ligne mythique, reconnue par tous les amateurs de chemin de fer pour la beauté des paysages qu’il traverse.La Corse intérieure, c’est une terre dont l’identité a été forgée par la pierre. Dominée par les aiguilles de Bavella, l’Alta Rocca est une région montagneuse où le granite est roi. Au Moyen Âge, on l’appelle la Terre des Seigneurs. Fief des derniers Seigneurs de la Rocca, Sainte-Lucie-de-Tallano est un petit village bâti à 460 mètres d’altitude. Son architecture médiévale témoigne d‘une époque où les grandes familles corses luttaient contre les puissants Génois.

Traditionnellement, les Corses ont toujours pris la roche là où ils construisaient. Dans l’extrême sud de l’île,  près de la pointe de Roccapine, Denise Léandri et son association nous font découvrir un patrimoine rural insolite. L’oriu est le premier refuge des habitants de la Corse. Son origine remonte à la Préhistoire. Dans le maquis qui entoure le village de Monacia-d’Aullène, ces bénévoles ont mis au jour une quarantaine de ces abris troglodytes. Des visites sont organisées tout l’été à travers le maquis mais portables et autres GPS doivent rester éteints afin que les orius gardent une part de mystère… 

Près de 40 lacs d’altitude jalonnent la montagne de la Corse intérieure. Formés il y a 14.000 ans, ils possèdent des eaux d’une pureté exceptionnelle sur lesquelles veillent Antoine Orsini et son équipe d’hydrobiologistes. Dans la haute vallée de la Restonica, à la frontière entre haute Corse et Corse du sud, les scientifiques explorent aujourd’hui deux des plus beaux lacs glaciaires de Corse : le Melo et le Capitello. Il nous fait également découvrir les pozzines, un paysage unique fait de tourbières d’altitude, vestiges d’anciens lacs aujourd’hui disparus.

Ces lacs d’altitude donnent également naissance à 3.000 kms de rivières, torrents et cascades, l’un des réseaux hydrographiques les plus denses d’Europe. Antoine Orsini et son équipe tentent de préserver les rivières de Bavella, fréquentées par les amateurs de canyoning venus du monde entier.

Enfin, dans le sud de l’île, entre Bonifacio et Sartène, Michèle Pantalacci s’est lancée dans la production d’huile essentielle d’immortelles. Très répandue en Corse, cette petite fleur jaune est une plante aux mille vertus, utilisée depuis la plus haute Antiquité, notamment pour ses propriétés cicatrisantes. Aujourd’hui, l’immortelle remporte un tel succès que les 10 hectares de Michèle ne suffisent plus. Avec l’autorisation du Conservatoire du Littoral, elle pratique donc la cueillette sauvage dans le maquis de Senetosa Campomoro, un site protégé fait de collines couvertes de maquis et de côtes rocheuses. François, un pépiniériste passionné du maquis corse, aide Michèle à rechercher de nouvelles essences… Pour lui, le maquis corse représente  la dernière terre sauvage d’Europe. 

Un parc entre Corse et Sardaigne 

Le parc marin international est un site unique en Europe qui s’étend du sud de la Corse jusqu’au nord de la Sardaigne. Créé depuis 2012, il regroupe la réserve naturelle des Bouches de Bonifacio, ainsi que des terres, en bord de mer, acquises par le Conservatoire du Littoral. En Sardaigne, l’archipel de la Maddalena fait également partie de ce parc transfrontalier, à la fois maritime et terrestre. Des hommes et des femmes très engagés se mobilisent pour protéger cet environnement particulièrement sensible.

Marie-Laurore Pozzo di Borgo est botaniste. Elle nous entraîne sur l’un des sentiers littoraux, tout près de Bonifacio. En chemin, apparaît un patrimoine bâti rural, oublié et redécouvert dans le maquis. Des murs de pierres sèches, des fours à chaux, des abris traditionnels sont aujourd’hui revalorisés. Marie-Lorore nous emmène également sur les îles Lavezzi. Un décor de chaos granitique, où la botaniste veille à la survie de fleurs et plantes endémiques et fragiles 

Nous embarquons avec Paul Peschet. Il est responsable des plongeurs dans la zone maritime des Bouches de Bonifacio. Sa mission du jour : explorer les fonds sous-marins pour observer les grandes nacres, le deuxième plus grand coquillage de Méditerranée. Il vit parmi les posidonies et il est aujourd’hui menacé par les bateaux de plaisance et la pollution. La mission d’observation, ce jour-là, s’avère riche en émotions.

Alessandro Mazzoleni est italien et ornithologue. Dans le Parc national de l’archipel de la Maddalena, au nord de la Sardaigne, nous faisons escale avec lui sur l’île de Santo Stefano. Une colonie de goélands d’Audouin y a trouvé refuge cette année. Sans la protection de son habitat naturel insulaire, où il vient se nourrir et nicher, ce goéland serait rapidement en danger de disparition.



















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